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  • genau so einen habe ich heute geerntet, nur 20kg von 2 Völkern zusammen (von ende Rapps bis jetzt), aber unglaublich würzig und "gschmackig", keine Ahnung wonach der schmeckt, und das obwohl ich schon 2 Sensorik-Seminare besucht habe. Da ich aber hinsichtlich Menge von den anderen Standorten heuer schon gut bedient wurde, freue ich mich über diesen Honig wirklich. Wird der "Renner" beim Weihnachtsmarkt, falls ihn nicht die Familie vorher schon verbraucht hat.

  • Zitat von guenther: „Das sind Zustände die kann sich unsereiner gar nicht vorstellen. “ denn wir sind Idealisten (auch wenn wir mitunter unterschiedlicher Meinung sind und dies bis an die Grenze ausdiskutieren), welchen das Wohl der Bienen wichtig ist, alles andere kommt danach

  • Mittelwandpresse

    Peter51 - - Wachs

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    Zitat von guenther: „Ich komme wenn Alles gut läuft mit zwei Pressen auf 30-40/Stunde “ nun bei ca 1000 MW pro Jahr ist dies schon gewaltig zeitaufwendig. Ich scheue aber hauptsächlich das Wachs, welches sicher überall herumrinnt.

  • nur super, wie sich da der Imkerverband vor den Karren hat spannen lassen.

  • Zitat von Benutzername: „(wir sind ja alle drei nicht weit auseniander) “ ok Einstein ist einfach über den "Berg" aber du bist doch weiter weg denk ich

  • soviel ich weiß, hatte er ihn immer von einem Kollegen, welcher angeblich heuer fast nichts hat und das wäre seine Preisvorstellung

  • Hallo, habe ein Anfrage für Honig im 18kg Kübel (gewünscht Honig mit hohem Lindenanteil als Grundlage für Saftherstellung) für 7€ pro kg, kommt mir etwas wenig vor, was ist da so üblich? Ich will nicht unbedingt verschleudern.

  • für mich ein absolutes Unding

  • ich beziehe es etwas günstiger, zb.: pro Kg umgearbeiteter Mittelwände 3€40 x 9,5 (10kg -5%)würden also 9,5kg 32€ kosten, wobei ein Kg Mittelwände ohne Umtausch 15,8€ kostet.

  • Zitat von Sturmimker: „Sorgt dann nicht eigentlich die Varroamilbe für eine Änderung dieser Zuchtrichtung bei den Bienen? “ ich bin sicher, dass sie dies tut und es wird auch schon daran gearbeitet. Nur will niemand auf die bereits vorhandenen guten Eigenschaften bei der Biene (schwarmträge, sanft, viel Honig.....) verzichten und dadurch ist dies ein langsamer, mühsamer Prozess.

  • Bruder Adam hatte vielleicht andere Möglichkeiten und war außerdem auch jemand mit viel Durchhaltevermögen, Wissen, Erfahrung und vielen Bienenvölkern von denen ein großer Teil nur der Zucht diente. Ob dein Eindruck stimmt, kann ich nicht beurteilen, aber Züchter ist sicher nicht gleich Züchter und ob jemand jemals sein Können haben wird????. Ob es noch den "Hauptstamm" gibt nach so vielen Jahren?? aber dies ist alles in den Pedigrees zu sehen, wo viele schon noch bis Bruder Adam gehen. Auch Gui…

  • @Noldi, diese grundlegenden Feinheiten verstehen sicher nicht alle, oft selbst jene nicht, welche die Bücher von Bruder Adam studiert haben.

  • hast recht, ich habe zwar auch keinen Wald aber die restliche Honigernte ist dafür üppig und ich habe mehr Honig als letztes Jahr, denn die Akazie hat heuer seit Jahren wieder richtig gehonigt. Nun gut ich habe Kunden, welche lieber dunklen Honig wollen, nur wenn es ihn nicht gibt, denke ich, dass sie doch vielleicht auch den geschmacklich viel vielfältigeren Blütenhonig nehmen werden.

  • Avatarbezeichnungen

    Peter51 - - Fragen zum Forum

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    Danke Heinz fürs ändern

  • Zitat von Bienenwerkstatt: „Da bekommt das Wort Aggression eine neue Dimension. “ na dann viel Spaß damit, kann ich mir in unseren dicht verbauten Gebieten nicht wirklich vorstellen.

  • Zitat von Benutzername: „Die Dunklen Drohnen sind sehr auffällig (dunkel) “ also ich kenne die Drohnen der Dunklen nicht, aber meine Drohnen von den Troisek-Carnicas sind schwarz und zwar sowohl bei Sonnenlicht wie bei Kunstlicht, dunkler geht es nicht mehr. Das ist kein dunkles Braun oder Grau mehr

  • Avatarbezeichnungen

    Peter51 - - Fragen zum Forum

    Beitrag

    Servus Heinz, ich hätte auch lieber Hobbyimker statt Meister, denn ein Meister bin ich nicht. danke

  • vielleicht (meine Vermutung), weil gerade diese beiden Rassen in unserem Gebiet so gut performen (somit auch ihre Anhänger haben, welche voll überzeugt von ihnen sind) und die anderen deshalb nicht so ernst genommen werden.

  • Zitat von Noldi: „Die Sklenar wird halt auch auf einer geschützten Belegstelle gezüchtet und erhalten “ hoffentlich bleibt es so

  • um auf die Belegstelle zu fahren ist es mir nie zu weit, höchstens den Bienen . Ich sehe eine Belegstelle nur als Sicherheit, dass es bei den Queens nicht zu viel Streuung bei den Nachkommen gibt und weniger Selektionsarbeit notwendig ist. Ich brauche also keine 100 um zur Selektion sondern für mich als Hobbyimker reichen dann schon 10 aus. Somit ist es der bei weitem einfachere Weg, denn die Hauptselektion hat schon ein anderer gemacht.