Zitat von Bienenpoint: „Bei Blüten Honig stelle ich das melitherm auf 55 Grad und bei Wald Honig auf 65 grad “ Danke für deine Info. Und bei diesen Temperaturen gibt es auch keine Qualitätsverluste beim Honig? lG Rene
Hallo Zusammen, Ich hätte mal ne Frage - habe seit gestern ein Melitherm. Was ich aber (auch aus der Anleitung) nicht rauslese ist wie ich es genau einstelle. Ablauf: 1. Honig (20 kg Kübel) im Wärmeschrank vortauen - ca. 24 Stunden bei 35 Grad 2. Schaum abschöpfen 3. Honig in Melitherm - mit Distanzring & untergestellten Abfülltopf. Leider bewegt sich hier aber nichts. Seit gestern sind grade mal ca. 3 cm in den Abfülltopf gelaufen. Welche Temperatur stellt ihr beim Melitherm so ein? Dankeschön …