Meine Linde im Garten wird noch intensiv angeflogen, aber eigentlich ist die Linde jetzt vorbei und heuer war sie zwar nicht sehr gut aber eine Bereicherung. Räuberei kenne ich dieses Jahr noch nicht, Wespen sind auch kaum da, also ist das Arbeiten bei den Völkern eine reine Freude, weil ich ja nur zum Schleuern hinfahr. Der Honig ist jetzt interessant, einige Waben noch von der Robinie, viel Linde,
Brombeeren mischen auch mit, und über allem der Wald. Das ergibt Wald mit Blütenhonig als sensorische Herausforderung, mit gutem Wassergehalt. Die Geschmäcker sind verschieden, aber für mich ist hier nichts Besseres möglich. Hat eh lange gedauert.
LG, Thomas
Brombeeren mischen auch mit, und über allem der Wald. Das ergibt Wald mit Blütenhonig als sensorische Herausforderung, mit gutem Wassergehalt. Die Geschmäcker sind verschieden, aber für mich ist hier nichts Besseres möglich. Hat eh lange gedauert.
LG, Thomas